？立秋后，此野菜不吃太可惜了，防感冒止咳嗽

　　立秋后，此野菜不吃太可惜了，防感冒止咳嗽效果特别好，你可知？

　　蛤蟆草很多人把它当作一种野菜，其实是我们生活中一种比较常见的中药材，它生长在荒交野外，特别是在农村，几乎随处都可以看到，很多人把它当作一种偏方来治疗各种病症。

　　在乡下老人喜欢采挖一些蛤蟆草，然后晒干泡水喝，对防治肝炎、肺炎、感冒咳嗽都有很好的效果。蛤蟆草除了泡水喝，还可以作为食材来食用，蛤蟆草无异味，口感清苦，用来炒鸡蛋吃既美味还能防治感冒咳嗽。

　　蛤蟆草炒鸡蛋

　　材料：癞蛤蟆草、鸡蛋、精盐、油

　　做法：

　　1.把癞蛤蟆草择洗干净，控水后切碎。

　　2.盛到小碗里调进一点精盐，磕入鸡蛋。

　　3.搅打均匀。

　　4.炒锅里倒进油，烧热后倒进打好的鸡蛋液用小火煎。一面煎到金黄后，翻过来煎另一面直至煎熟。

　　你有吃过蛤蟆草炒鸡蛋吗？

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